Меню

Бело серый кролик порода

Породы кроликов: названия и фото (каталог)

По всему миру в хозяйстве содержат более 700 разновидностей кроликов, разных по размеру и внешнему виду. Совсем карликовые едва ли дотягивают до килограмма, а крупные – весят больше 6 кг. Чтобы тебе было проще сориентироваться, мы подготовили подборку из 25 самых популярных пород кроликов с фото и описаниями!

Мясные породы кроликов

Это крупные породы, которые могут весить до 10 кг и быстро набирают массу. Подобно курам, таких кроликов часто называют бройлерами. Их мясо – диетическое, с минимальной жировой прослойкой и отлично усваивается организмом.

Фландр

Крупный бельгийский великан – одна из самых старых мясных пород. Сейчас такие кролики весят до 7 кг, хотя раньше чаще встречались особи по 10-12 кг. На первый взгляд животное кажется массивным и неповоротливым, но на самом деле они очень шустрые.

Бургундский

Крупные рыжие кролики славятся крепким здоровьем и обильным приплодом – около 50 детенышей в год. Порода практически не болеет, но склонна к ожирению, поэтому нужно контролировать питание.

Новозеландский

Сравнительно молодая порода кроликов представлена двумя разновидностями: красной и белой. Зверьки очень красивые и крупные, причем самки больше самцов. Новозеландская порода считается одной из самых мясных в хозяйстве.

Серый великан

Симпатичные компанейские кролики охотно живут в общих вольерах и чахнут в одиночестве. У них средний размер, до 6 кг, но высокая плодовитость. Крольчихи не проявляют агрессии к малышам и сами их выкармливают.

Белый великан

Причудливое смешение генов позволило вывести гигантских альбиносов без малейшей примеси других оттенков. При правильном питании кроли вырастают упитанными, до 5-6 кг. Но чтобы сохранить видовые особенности, периодически нужно вмешательство селекционеров.

Баран

Кроли примечательны не только необычным названием, но и обвисшей формой ушей, из-за чего они требуют специального ухода. Зато крупные особи породы вырастают даже до 10-11 кг при правильном питании.

Хиколь

Белоснежный французский гибрид с забавными темными ушами набирает до 5 кг уже к четвертому месяцу. Кроли мясные и быстро растут, но не могут размножаться самостоятельно. Так что для сохранения видовых характеристик понадобится ручное оплодотворение.

Европейский серебряный

Порода ценится за особую низковолокнистую структуру мяса, из-за чего оно хорошо усваивается организмом. Кролики неприхотливы, отлично чувствуют себя в средней полосе и сравнительно мало едят.

Меховые породы кроликов

Меховые породы ценятся за декоративную шкурку необычной расцветки. Многие из этих разновидностей разводят в том числе и для мяса, благодаря чему можно сделать процесс еще более прибыльным.

Старинная порода раньше считалась элитной и почти недостижимой, но и сейчас ее мех высоко ценится. Шерстка рексов очень плотная, напоминает плюш или бархат, а оттенки варьируются в пределах коричневой гаммы. За красоту рексов часто содержат как декоративных домашних любимцев.

Вуалево-серебристый

Черно-шиншиловый окрас достался этим кроликам благодаря причудливому смешению сразу четырех разных пород. После первой линьки на мехе проявляется необычный серебристый подтон, а после второй – черная вуаль.

Советский мардер

Достижение отечественных селекционеров ценится за необычную коричнево-шиншиловую масть. Бархатистая шкурка пушистая и интересно переливается на свету. Мардеры сравнительно мелкие – около 4 кг, и за один окрол дают до 7 малышей.

Венский голубой

Поразительный голубоватый оттенок меха этой породы кроликов сводит с ума заводчиков по всему миру. Долгое время эта разновидность была исчезающей, потому что ее активно использовали для имитации шкурки других животных.

Горностаевый

Сейчас порода кажется очень декоративной, но на самом деле в ее крови обычные дикие кроли. Расцветка меха с темными пятнами на носу, ушах, лапах и хвосте действительно напоминает горностая. Порода почти не болеет, легко адаптируется к разным условиям и практически всеядна.

Породы уток: названия и фото (каталог)

Пуховые породы кроликов

Пуховые породы специально выведены так, чтобы шкурка по большей части состояла именно из пухового волоса. Сравнительно с другими животными, кроличий пух намного мягче, однороднее и лучше по качеству.

Ангорский

Пуховые ангорские кроли попали в Европу из Турции и долгое время считались экзотами, на вес золота. Хоть зверьки и некрупные, но объем пуха доходит до 92%, поэтому даже при ежемесячной стрижке они напоминают пушистые шарики. В год с крупной особи можно получить до 1,5 кг пуха.

Французский ангорский

Это уже чудеса европейских селекционеров, которым удалось сделать породу крупнее и плотнее. За зверьками проще ухаживать, потому что снизу у них нет длинного пуха, который нужно постоянно выстригать, чтобы кроль нормально двигался. Шерсть практически не сваливается, так что и вычесывать французских ангор легче.

Белый пуховый

Отечественная порода идеально приспособлена к средним широтам и прохладным регионам, потому что плохо переносит жару. Пуховые волоски очень легкие и эластичные, составляют до 95% всего меха. В год кролик весом до 5 кг дает около 750 г пуха.

Сатиновые

Сатиновые кролики не такие пушистые, по сравнению с другими пуховыми разновидностями, но и структура их пуха принципиально иная. Сияющая шелковистая шерстка напоминает атласную ткань – она очень тонкая, и за счет этого намного более нежная и мягкая.

Песцовый

Еще одна отечественная, но на этот раз очень старая порода, легко адаптируется к разным климатическим условиям. Кролики небольшие, так что дают до 250 г пуха, но зато они совсем неприхотливы в еде, почти не болеют и очень выносливые.

Твердые сорта сыра: названия, фото и описания (список)

Декоративные породы кроликов

Декоративных кроликов разводят, как домашних любимцев. Обычно они мелкие, максимум – до 2 кг, довольно чистоплотные и не слишком капризные в уходе.

Гималайский

За характерную расцветку породу еще прозвали «черный нос», хоть основной окрас и белый. Как и у альбиносов, у гималайских кроликов красные глаза. Они довольно крупные, так что им понадобится побольше места.

Польский

Крошечный польский кролик редко вырастает больше килограмма. Это долгая селекционная работа лучших исследователей Европы, из которой позднее вывели гермелинов и другие популярные разновидности. Сейчас отдельно разделяют польские и британские подвиды: польские более округлые, когда британцы – стройнее и напоминают зайцев.

Бабочка

Эти мелкие декоративные кролики прибыли к нам из Англии и стремительно завоевали популярность благодаря необычному окрасу. Почти вся шкурка белая, но на ушах, мордочке, шее и на носу остаются черные пятна, которые напоминают крылья бабочек. Крупные гибриды этой породы выращивают и как меховых кролей.

Тедди

Очаровательная молодая порода действительно напоминает плюшевые игрушки. Маленькие длинношерстные кролики выглядят пушистым комочком. Пока что они признаны отдельным видом не во всех странах, но процесс уже идет.

Миниатюрный сатин

Сатинов ценят за шелковистый блеск шкурки, из-за которого уже выведены десятки меховых, пуховых и декоративных гибридов. В домах чаще всего содержат миниатюрную породу до 2 кг, в которой уже признано более 10 окрасов.

Джерси Вули

Это карликовая пуховая порода на основе французских ангорских кроликов. Забавные зверьки слишком мелкие для промышленного разведения, но мгновенно стали звездами выставок. Есть очень много разных расцветок, а за шерсткой проще ухаживать, потому что длинный пух не покрывает голову и шею.

Читайте также:  Гороскоп для женщины телец кролик в 2021 году

Вислоухий лев

Вид миниатюрных кроликов получил такое название благодаря своей пушистой шерстке, которая действительно напоминает гриву. Порода насчитывает всего 20 лет, но уже широко распространилась по всему миру. Важная особенность – вислоухость, из-за чего уши требуют тщательного ухода.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Самые лучшие кролики — 20 пород с названием и фото

Упоминания о кроликах встречаются еще в древнеримской истории. С тех пор было выведено немало пород кроликов, названия и фотографии, которые будут представлены в статье.

Какие бывают кролики: виды и описания

Деление животных по группам проводится по основному критерию — цель разведения. От животных получают диетической мясо или пух. Отдельные виды разводят в декоративных целях.

В мире насчитывается более 200 видов кроликов. Но в России из-за климатических условиях возможно выращивать только 20.

Декоративные виды кроликов

Их разводят, как домашних животных. Особенность этого вида — небольшие размеры и миролюбивый характер. Среди декоративных особенно ценятся карликовые кроличьи породы. Их вес редко превышает 1 кг, но они хорошо ладят с людьми и приживаются в домах и квартирах. Их можно содержать даже в маленьких помещениях.

Декоративные карликовые кролики имеют очень слабое здоровье, поэтому за ними нужно внимательно ухаживать.

Средняя продолжительность жизни карликовых видов составляет 6-7 лет. Однако этот минус компенсируется плодовитостью особей. 28-35 дней — это время, сколько длится беременность у декоративных кроликов. За один раз самка воспроизводит на свет 10-12 детенышей.

Пуховые виды кроликов

Животные дают ценный мех, который используется для производства трикотажных изделий. Ценится заячий пух большее, чем овечий, потому что он на 90% состоит из нежных шерстяных волокон.

Пуховые виды кроликов относятся к категории длинношерстных. Длина их шерсти составляет от 12-20 см.

В этой категории есть несколько подвидов:

  • белый пуховый;
  • ангорский пуховый;
  • песцовый пуховый.

Мясные виды

Грызуны, которых разводят на мясо, ценятся за быстрый рост. Новорожденные малыши за 5-6 месяцев набирают вес, как взрослые особи. Практически все мясные виды отличаются крупными габаритами — до 5-6 кг.

Самый крупный кролик мясной породы был выращен в Великобритании. В возрасте 12 месяцев его вес составлял 25 кг.

Кроличье мясо очень ценится во всем мире за уникальные вкусовые характеристики и полезные свойства. Это мясо считается самым низкокалорийным среди всех сортов. Его можно вводить в прикорм детям до 1 года, поскольку оно легко усваивается и не вызывает аллергии.

Полезные свойства крольчатины обусловлены микроэлементами и витаминами, входящими в ее состав:

  • тиамин — улучшает зрение и предупреждает офтальмологические заболевания;
  • фолиевая кислота — улучшает состояние кожи, усиливает аппетит;
  • аскорбиновая кислота —поддерживает нормальную работу иммунной системы;
  • витамин В6 — отвечает за полноценную работу нервной системы.

Помимо витаминов, в составе кроличьего мяса содержатся ценные микроэлементы: цинк, сера, магний, калий, железо.

20 пород кроликов, которые разводят в России с фото

Массовое разведение кроликов началось в Великобритании и США, а сейчас это направление активно развивается и в России. Из-за климатических особенностей в нашей стране успешно выращивают только 20 пород кроликов, с их названиями и фото можно ознакомиться ниже.

Калифорнийский

Порода получила популярность благодаря скороспелости. Уже к 2-3 месяцам крольчата набирают максимальную массу тела — 4-4,5 кг и готовы к убою. С 4 месяцев животные могут производить потомство. Калифорнийская порода отличается низкой жирностью мяса. Мех калифорнийских кроликов белый, но на кончиках ушей могут быть черные пятна.

За 1 год самка калифорнийской породы может принести до 35 детенышей.

Серый великан

Эту породу вывели на территории Украины и она пользовалась массовым спросом в СССР. Кролики набирают максимальную массу тела 6-7 кг к 6 месяцам жизни Их окрас — темно — серый, поэтому можно спутать домашних животных с дикими. Эта порода относится к мясному направлению, хотя количество жира в ней больше, чем у остальных представителей мясных видов.

Интересный факт! Кролики во многих странах считаются символом плодовитости. И этот факт обоснован статистическими данными: 1 пара может стать прародителями 4 млн особей за 4 года.

Шиншила

Порода была выведена в СССР и отличается морозостойкостью. Ее предпочитают разводить ферме северных регионов. Кролики-шиншилы также отличаются высокой выживаемостью потомства.

Свое название порода получила потому, что шерсть кролика напоминает по фотографии шиншиллу. От животных получают высококачественное мясо, а их шерсть используется для пошива одежды.

Фландр

Самая популярная мясная порода. Фландр скрещивают с другими видами грызунов, для того, чтобы вывести гигантские породы. Средний вес кроликов — 10 кг, а в длину они вырастают до 105 см.

В Бельгии Фландр считается уникальным по интеллектуальным способностям животным. Его берут участвовать в шоу и цирковых представлениях.

Кролик-фландр может откликаться на свою кличку и бежать к хозяину, когда тот зовет его.

Ризен

Порода была полученаа от кролика Фландр. Максимальный вес, который могут набрать взрослые особи — 15 кг. У заводчиков Ризен популярен потому что он нетребователен в уходе и обладает крепким иммунитетом против заболеваний. При должном уходе с одного кролика можно получить 83% мяса.

Европейский Серебро

Порода была выведена во Франции, но она очень хорошо приживается в северных странах. Фермерам выгодно разводить Европейские породы на мясо:они устойчивы к болезням и быстро растут. Грызуну требуется всего 3 кг корма, чтобы набрать 1 кг веса.

Черно- бурая

Кролики этой породы разводятся и для мяса, и для шкурки. Эти грызуны неприхотливы к условиям содержания и стойки к заболеваниям. 3-месячный крольчонок в 3 месяца набирает вес около 3 кг, взрослые особи весят до 7 кг.

Мех черно-бурой породы используется для выделки шуб. Он красиво переливается на солнечном свету: переливается и блестит.

Белый паннон

Порода была получена благодаря скрещиванию трех видов кроликов: новозеландского, калифорнийского и белого великана. Паннон считается выносливой и быстрой породой. Ее разводят не только для мяса и шкурки. У кроликов очень миролюбивый характер, поэтому некоторые содержат их, как домашних животных. Живет Белый паннон достаточно долго, если сравнивать с другими грызунами — до 12 лет.

В одном помете самка приносит от 6-7 детенышей. Практически все они доживают до взрослого возраста, потому что мало болеют и обладают хорошим иммунитетом.

Кролик -бабочка

Это еще один вид животных которых растят для мяса и шкурок. Кролик -бабочка получил свое название из-за черных пятен на теле, которые по внешнему виду напоминают бабочек. Окрас грызунов разнообразие: от серого до голубого.

Кролики -бабочки пользуются спросом у профессиональных заводчиков. Самки приносят большой приплод — от 8 детенышей и вскармливают их длительное время, так как у них вырабатывается большое количество молока.

Новозеландский

Эта порода считается эталонной. Новозеландских кроликов можно считать универсальными: от них получают вкусное мясо, шкурки используются в промышленных целях. Кроликов можно разводить дома, как домашних животных, потому что они спокойны и безопасны для детей. На этой породе в лабораториях проводят опыты.

Читайте также:  Как кормить кролика в майнкрафте

Венский голубой

Эта порода попала в СССР в 60 году 20 века. Она претерпела множество изменений, чтобы кролики приспособились к Российскому климату. От грызунов получают нежное мясо и высококачественную шкурку, которую используют при производстве меховых изделий.

Белые пуховые

Грызуны выведены благодаря усилиям и стараниям селекционеров. По внешнему виду животные напоминают пуховый шар, и сразу трудно определить, где у них находится голова, а где круп. Особенностью шерстью белых пуховых видов является то, что она не сваливается.

Белые пуховые кроликиизлюбленная порода у фермеров, потому что они быстро размножаются и устойчивы к многим заболеваниям. За 1 год 1 крольчиха дает 3-4 выводки и в каждой из них появляется по 5-6 малышей.

Ангорка

Животные выведены в Турции. Их внешняя особенность — укороченное туловище, крупная голова и маленькие уши с кисточкам на концах. С одной особи ежегодно собирают от 450 до 550 г сырья.

Шерсть ангорки достигает 12 см в длину и большая ее часть (90%) отличается высочайшим качеством. Традиционный окрас грызунов — белый, но встречаются и нестандартные расцветки: черный с белым, серый, персиковый, голубой.

Беременность крольчихи-ангорки, длится столько же, сколько и у декоративных видов. В 1 помете рождается 4-6 малышей.

Песцовый кролик

Представители этого вида отличаются небольшими размерами: вес одной особи редко превышает 3,5 кг. Поэтому меха от них получают меньше, чем от остальных пуховых пород — до 350-400 г. Сырье, полученное от грызунов, используют преимущественно для производства теплых вещей.

Окрас песцовых грызунов преимущественно белый или светло-серый.

Этот вид кроликов используют преимущественно для получения шкурки Их мех очень нежный и приятный на ощупь, напоминает бархат. Рекс относится к числу самых короткошерстных пуховых пород. Заводчики редко растят породу в промышленных масштабах, так как они отличаются низкой плодовитостью. Самка дает приплод из 3-4 крольчат 1-2 раза в год.

Рекс требователен в уходе и нуждается в постоянной ласке. Кроме того, Рекс очень боится шума и резких звуков. Он не переносит резких запахов и высокой температуры.

Русский горностаевый

Цель разведения породы— получение пуха высокого качества. Название кролики получили из- за сходства меха с горностаевым. Стандартный цвет породы — белый, но кролики могут иметь также молочные или чисто черные расцветки.

Русский гималайский кролик отличается плотным телосложением. Он неприхотлив к условиям содержания и хорошо приспосабливается к разным климатическим условиям.

Голландский карликовый кролик

Голландские кролики выращиваются только с декоративной целью. По всему миру эта карликовая порода считается самой популярной. Вес самых крупных особей не превышает 1,7 кг.

Окрас домашних животных варьируется от светло-серого до темного. Распространенная окраска кроликов — черно белая, с ней животное смотрится, будто в смокинге.

Карликовый баран

В длину взрослые особи вырастают до 28 см и набирают массу от 1 до 2 кг.

Это самые маленькие вислоухие представители семейства. Уши животных не всегда свешены вниз. Характерное положение они приобретают после того, как крольчонку исполнится 3 месяца. До этого периода стоящие ушки не являются признаком недостатка или проблем со здоровьем.

Вислоухие породы привязываются к хозяевам: они идут встречать заводчиков, когда те возвращаются с работы; могут долго сидеть на руках; любят принимать участие в семейных играх. При внимательном и чутком отношении домашние питомцы доживают до 10 лет.

Карликовый русак

Максимальный вес русаков составляет 2 кг. Порода имеет стандартные окраски шерсти: белый, бежевый, коричневый и черный. Но встречаются и экземпляры с редким цветом меха — серебряный лис.

Новорожденные крольчата русака в отличие от взрослых особей не имеют пятен на спине: они полностью окрашены в белый цвет. Малыши хорошо уживаются с людьми и проявляют активность в общении.

Стоимость крольчонка породы карликовый русак в среднем составляет 100 долларов.

Интересный факт! Дикие кролики в природе живут не больше 1 года. В домашних условиях при должном уходе продолжительность их жизни равняется

Гермелин

Относится к породе горностаевых кроликов, которая была выведена селекционерами Западной Европы. Гермелин имеет лишь один стандартный оттенок шерсти — белый. Глаза животных — голубые. Стандартный вес взрослой декоративной породы — 0,8 — 1,5 кг.

Характер у Гермелин послушный и дружелюбный. Но важно, чтобы хозяин уделял питомцы много внимания и ласки. Иначе малыши вырастут упрямыми и излишне активными.

Породы по городам страны

Климатические условия в разных уголках России сильно отличаются.. Поэтому породы, рекомендуемые для разведения в конкретном регионе, разные

Фландр, Калифорнийский кроль, Серый Великан

Венский кроль, все пуховые породы

Новозеландская и Калифорнийская порода

Разведение кроликов в домашних условиях — 9 советов начинающим

От того, насколько качественно будет осуществлен уход за кроликами, зависит их здоровье. Эти животные подвержены многочисленным заболеваниям, особенно патологиям пищеварительной системы. Начинающим фермерам стоит знать основные правила по уходу и выращиванию животных: они позволят сохранить жизнь зверьку.

Выбор подходящего для разведения места

Питомцам необходима клетка, где бы они могли свободно перемещаться. Внутри жилища нужно регулярно наводить порядок, чтобы защитить грызунов от инфекционных болезней. Ниже будет рассмотрено, как сделать клетку для кроликов своими руками.

Ставить дома для разведения зверьков лучше в защищенном от прямых солнечных лучей местах. В квартире строгих требований к размещению клетки нет, главное чтобы она находилась подальше от систем отопления и сквозняков. Фермерам клетки лучше поставить в тенистое, защищенное от ветров место. На ночь и в прохладное время года клетки с кроликами заносят в помещения.

Постепенное приручение зверька

Кролика не стоит сразу же брать на руки после покупки. Переезд и смена условий для них — большой стресс. Лучше, если в первые 2 недели заводчик не будет трогать животное: за это время питомец сможет адаптироваться к дому, привыкнет к окружающим звукам и запахам.

Обустройство кроличьего домика

Ежедневно грызуны выпивают до 300 мл воды, поэтому в клетке, где они живут обязательно должен быть поильник. Опытные заводчики и фермеры рекомендуют ставить в клетку кроликам ниппельные поильники. Они отличаются рядом преимущество по сравнению с обычными: всегда остаются чистыми изнутри; защищают воду от опрокидывания.

Зверькам также ставят 2 кормушкиодну для комбикорма, а вторую для травы или сена. Этот инвентарь лучше закрепить к стенкам клетки, чтобы кролики не опрокинули еду.

Гигиена

Начинающим заводчикам нужно знать, как выращивать разводить кроликов в домашних условиях, чтобы повысить их иммунитет к заболеваниям. Уход включает в себя регулярную обработку поильников и кормушек кипятком — 1 раз в неделю. Сильно загрязнившегося и пропавшего мочой питомца нужно изредка мыть. Во время процедуры нужно следить, чтобы кролику в уши не заливалась вода.

После гигиенических процедур шерсть кролика обязательно промакивают полотенцем.

Читайте также:  Продам кроликов в новосибирске

Вычесывание

Всех кроликов — декоративных, пуховых и мясных вычесывают в период сезонной линьки. Кролики, также как и кошки, вылизывают себя, а комки волос застревают у них в кишечнике. Шерсть стоит вычесывать каждый день в период линьки.

За пуховыми породами уход будет более тщательны. Их не только вычесывают, но и стригут.

Прогулки

Кроликов обязательно нужно выводить на улицу или перемещать клетки с ними на свежий воздух. От недостатка солнечного света у животных развиваются дегенеративные болезни костной системы. Декоративного кролика при хорошей погоде выпускают на улицу на 1-2 часа. Домашний грызун может убежать, поэтому выгуливать его нужно только на поводке. Для выгула декоративного зверька выбирают тихие условия: где нет машин и скопления людей.

Кроликов, которых выращивают фермеры, регулярно выносят на улицу в клетках. Если день теплый, то можно оставлять кроликов на свежем воздухе долгое время. Главное, чтобы клетки были убраны в прохладное место с наступлением жары.

Размножение

После покупки кролика нужно подумать о приобретении пары, если животное разводится, как домашнее. Половой зрелости зверьки достигают к 3-4 месяцам и становятся беспокойными, агрессивными.

Если хозяин не планирует приобретать животному пару, то кролика нужно кастрировать. После процедуры поведение питомцев нормализуется.

Кастрация позволяет продлить жизнь кроликов почти в 3-4 года. Их организм не изнашивается так быстро, как в естественных условиях.

Кормление

Рацион грызунов должен состоять из 4 основных компонентов:

  • зелени;
  • овощей;
  • веточного корма или сена;
  • витаминов и минеральных добавок.

30% рациона составляют добавки. Они помогают укрепить иммунитет зверей. Значимая часть меню — сено и веточный корм. Такая пища улучшает работу кишечника и позволяет кроликам сточить зубы.

Пища, которую нельзя давать всем породам:

  • сырая трава;
  • незнакомые растения — они могут оказаться ядовитыми;
  • красная свекла;
  • полуфабрикаты;
  • сладости;
  • цитрусовые;
  • томаты.

Поддержание здоровья

При первых признаках заболеваний кроликов нужно показать ветеринару. Симптомы, которые свидетельствуют о проблемах со здоровьем у зверька:

  • шишки и гнойники на теле;
  • диарея;
  • выделения из носа;
  • чихание;
  • отсутствие аппетита.

В 1,5 месяца молодых особей прививают от опасных инфекционных болезней — ВГБК и миксоматоза.

Как сделать клетку для кроликов своими руками — пошаговый план действий

К размерам клетки предъявляются строгие требования: в ней зверькам должно быть комфортно двигаться и играть; высота должна быть такой, чтобы кролик не упирался в нее, когда встает на задние лапы. Если клетка делается своими руками, то нужно подумать о создании еще одной. В нее помещают тех животных, которые плохо набирают вес: их нужно будет откармливать отдельно.

На одного питомца рекомендуется выделить 0,7-0,8 м2 свободного пространства.

При изготовлении клетки своими руками потребуются следующие материалы:

  • деревянная доска толщиной 2 см;
  • деревянные бруски;
  • кусочки шифера для потолка и пола;
  • металлическая сетка;
  • фанера, чтобы соорудить стены маточника;
  • поликарбонат, чтобы сделать заднюю стенку в клетке;
  • крепежные элементы.

Инструменты, чтобы сделать клетку для кроликов:

Подробный алгоритм изготовления клетки своими руками на 4-6 кроликов:

  1. Из деревянных брусков делают каркас клетки шириной 2 метра, глубиной 1 метр и высотой 1,5 метра. Его укрепляют поперечинами.
  2. Каркас обшивают досками или фанерой.
  3. Делают перекрытия в клетке из кусков шифера. Первый ярус должен находиться на расстоянии не менее, чем на 50 см от земли.
  4. Ярусы делят брусками на 2 части.
  5. Заднюю стенку клетки делают из поликарбоната. На нижнем ярусе стенку устанавливают под небольшим наклоном, чтобы по ней стекали все фекалии и моча.
  6. Из металлической сетки монтируют дверцы в крольчатник. На двери ставят щеколды и петли.
  7. Внутренние углы клетки обивают жестью.
  8. На боковые стенки устанавливают кормушки.
  9. В клетку ставят небольшой домик для крольчихи, где она будет рожать и вскармливать потомство. Между гнездовым и кормовым отделением животным устанавливают перегородку.
  10. Крышу в крольчатнике делают на петлях, так чтобы ее было просто снять при необходимости.

Если кролики содержатся на улице, то клетку с ними нужно поставить на брусья. Это позволит уберечь грызунов от других животных.

Рецепты приготовления кролика с фото пошагово

Крольчатина — нежное и сочное блюдо, но его вкусовые характеристики во многом зависят от правильного способа приготовления. Кролика можно пересушить и тогда он потеряет полезные свойства, станет жестким. Лучшие способы приготовления кролика — тушение в сметане и запекание с овощами. Рассмотрим популярные пошаговые рецепты приготовления крольчатины.

Рецепты приготовления кролика в духовке с картошкой

В классическом рецепте для приготовления крольчатины в духовке используют следующие продукты:

  • крольчатина — 1 кг;
  • картофель — 5-6 штук;
  • майонез — 120 г;
  • лук -2 головки;
  • приправы для овощей — по вкусу;
  • паприка — по вкусу;
  • соль;
  • постный жир;
  • черный молотый перец.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Тушку кролика промыть, разрезать на кусочки и замочить в подсоленной воде 3-4 часа.
  2. Вынуть кусочки из жидкости и высушить их бумажным полотенцем. Кусочки замариновать в майонезе и нарезанном полукольцами репчатом луке. Оставить крольчатину мариноваться на 90 минут.
  3. Картофель почистить и нарезать крупными кусочками. Их посыпать паприкой и специями для овощей.
  4. Дно глубокого противня смазать постным жиром и выложить первым слоем картофель. затем на картошку выложить все замаринованное мяса. Последним слоем будет оставшийся картофель.
  5. Залить блюдо на ⅓ отфильтрованной водой.

Нельзя игнорировать этап замачивания крольчатины. В противном случае мясо получится слишком жестким.

Рецепт приготовления кролика в сметане на сковороде

Для этого рецепта потребуются следующие ингредиенты:

  • крольчатина — 800 г;
  • сметана — 170 г;
  • репчатый лук — 1 шт;
  • морковь — 1 шт;
  • чеснок — 1з;
  • молотый перец — по вкусу;
  • лавровый лист — 2 шт;
  • соль — по вкусу;
  • растительное масло — 2 ст.л;
  • мука — 1 ст.л;
  • вода.

Приготовление сметанного кролика в сковороде:

  1. Разделить крольчатину на порционные куски и замочить в воде с добавлением 1 ст.л. ускуса. Уксус добавляют только, если мясо куплено в магазине. Тушки, приобретенные у фермеров, как правило не имеют неприятного запаха не требуют длительного замачивания.
  2. Мясо обвалять в муке и пожарить в растительном масле на сковороде.
  3. Натереть морковь наа средней терке, пока готовится крольчатина.
  4. Лук нарезать полукольцами.
  5. Добавить к мясу приготовленные овощи и пожарить их до того, как лук приобретет золотой цвет.
  6. Выложить в сковороду сметану и смешать ее со всем содержимым.
  7. Добавить ко всем ингредиентам 150 мл воды и все тщательно размешать.
  8. В продуктам добавить лавровый лист, соль и специи.

Кролика в сметанном соусе тушат 50-60 минут под крышкой. Благодаря такой подливке мясо получается очень сочным и нежным. Перед подачей его можно украсить зеленью — петрушкой или укропом.

Кролик считается универсальным животным. Разные кроличьи породы можно разводить только для мяса или шкуры, но есть и карликовые виды животных, которые станут отличными домашними питомцами (наравне с кошками и собаками). Самое важное, что должен знать заводчик перед выращиванием грызунов — правила ухода за ними и условия их содержания.

Источник

Adblock
detector