Меню

Анализ крови у кроликов

Морфологические, иммунологические и биохимические показатели крови кроликов при применении пробиотической добавки к корму «Бацелл-М»

Омельченко Н.Н. ГКУ КСББЖ «Краснодарская», г. Краснодар

Существует множество причин, из-за которых происходит изменение соотношения нормальной микрофлоры пищеварительного тракта у животных. Эти изменения представляют собой состояние экосистемы, при котором нарушается функционирование всех её составных частей организма животного, его микрофлоры и окружающей среды, а также механизмов их взаимодействия, что ведет к возникновению заболеваний.

При нарушении технологии содержания и кормления кроликов понижается естественная резистентность и устойчивость к неблагоприятным факторам внешней среды. С целью предупреждения данных нарушений в организме в последние годы стали широко использоваться в практике ветеринарной медицины и животноводства пробиотики.

В связи с этим изучение воздействия пробиотических препаратов на физиологическое состояние организма животных имеет как теоретическое, так и практическое значение.

В источниках литературы имеется много сведений, где указано, что использование пробиотиков способствует оптимизации метаболических процессов в организме животных, освещена эффективность, белково-аминокислотный статус, морфологические и биохимические показатели при применении различных биологически активных добавок и пробиотиков [9, 11, 14, 15].

Целью работы являлось изучение влияния пробиотической добавки к корму «Бацелл-М», состоящей из микробной массы живых бактерий: Bacillus subtilis, Lactobacillus paracasei, Enterococcus faecium на динамику роста, морфологические, иммунологические и биохимические показатели крови у кроликов.

Объект исследования. С начала 2015 года были организованы и проведены научно-хозяйственные опыты на кроликоматках и молодняке кроликов до трёх месячного возраста.

Для проведения опытов были подобраны молодые матки-аналоги по возрасту, живой массе и породности (бабочка). Проведен уравнительный период 10 дней. Для опыта были сформированы 3 группы кроликоматок по 4 головы в каждой, со средней живой массой 4,5-4,6 кг. Случки их проведены в сжатые сроки — с 5 по 9 февраля. Взвешивание кроликов проводилось при рождении и по периодам выращивания. В 50-ти дневном возрасте был проведен отъем крольчат от маток и продолжен опыт до 3-х месячного возраста. В 20-дневном, 2-х месячном и в конце опыта — 3-х месячном возрасте проводились индивидуальные перевески кроликов.

Кормление животных осуществлялось по схеме исследований: первая (контрольная) группа кроликов получала хозяйственный (основной) рацион (ОР). Состав ОР: зерно кукурузы, пшеницы, ячменя, жмых подсолнечный, сено люцерновое и макроэлементы.

Второй (опытной) группе скармливали основной рацион (ОР) с той разницей, что в корм вводили добавку кормовую пробиотическую «Бацелл-М», из расчёта 6 г/ кг корма. Добавка кормовая пробиотическая «Бацелл-М» разработана в 2014 году кубанскими учеными и сотрудниками ООО «Биотехагро», г. Тимашевск Краснодарского края.

Третья (опытная) группа получала полноценные комбикорма (ПК), с добавлением добавка кормовой пробиотической «Бацелл-М» (6 г/ кг).

Комбикорма представляют собой приготовленные по специальным рецептам смеси различных кормов в измельчённом виде, а, следовательно, лучшем для усвоения виде. Полнорационные (полноценные) комбикорма обычно гранулируют [13].

ПК были предоставлены заказчиком ООО «Новые комбинированные корма» ст. Тбилисская: гранулированный комбикорм для маток с травяной мукой и ПК с травяной мукой для молодняка с 30-ти до 120-ти дневного возраста.

Животные всех опытных групп получали корма вволю. Ежедневно проводился учёт поедаемости и расхода кормов. Были проведены все необходимые ветеринарные обработки животных и мест их содержания.

Материалом исследований стали образцы крови кроликов на выращивании, взятые в 90 дневном возрасте. Кровь для исследования отбирали в серологические и гематологические пробирки, путем прокола краевой ушной вены кроликов инъекционной иглой. В лабораторию кровь доставляли в день её взятия. Количество образцов — по 3 из каждой группы.

Читайте также:  Не нормальный кал у кроликов

При исследовании крови изучали морфологический состав и активность иммунитета (ФГБУ Краснодарский научно-исследовательский ветеринарный институт) и биохимический состав (ФГБНУ Северо-Кавказский научно-исследовательский институт животноводства).

Клинико-физиологическое состояние кроликов определяли путем ежедневного их осмотра. Внимание обращали на их поведение, поедаемость корма, состояние шерстного покрова. Живую массу определяли путем индивидуального взвешивания.

Получаемый в опытах цифровой материал обработали по методикам, описанным в литературе [7], с применением персонального компьютера и пакета прикладных программ (Microsoft Excel). Разницу в значениях считали достоверной при: * — р > 0,05; ** р Результаты и обсуждения. Основные результаты эксперимента представлены в таблицах 1, 2, 3.

Таблица 1. Показатели выращивания кроликов при использовании пробиотической добавки к корму «Бацелл-М»

Средняя живая масса при рождении

Средняя живая масса в 20-дневном возрасте

Средняя живая масса в 2 мес. возрасте

Среднесуточный прирост 2 мес. возраста

В % к контролю до 2-х месячного возраста

Средняя живая масса в 3 мес. возрасте

Среднесуточный прирост 3 мес. возраста

В % к контролю до 3-х месячного возраста

Здесь и далее: * — р > 0,05; ** — р

Из таблицы 1 видно, что среднесуточный прирост 2 и 3 опытных

групп больше контрольной (р Таблица 2. Результаты лабораторного анализа гематологических и иммунологических показателей

Норма (рекомендации лаборатории)

Средний объём эритроцита (MCV), фл

В крови взрослых кроликов варьирование лейкоцитов считается нормальным в пределах 5,5-10 тыс. в 1 мм3, эритроцитов — 4,7-7,5 млн. в 1 мм3, СОЭ 1,5 мм/час, гематокрит 35-45% [1, 2].

Средние показатели лейкоцитов в крови 2 и 3-й подопытных групп находились в пределах физиологической нормы и были выше контроля на 52,3 (р > 0,05) и 43,2%.

Средние показатели эритроцитов и гемоглобина у опытных групп находились в пределах физиологической нормы и были выше контроля на 21,9 (р > 0,05) и 23,1% (р > 0,05) — эритроцитов и на 10,2 и 38,2% (р 0,05).

Наиболее информативным для оценки фагоцитарной активности следует считать индекс поглощения, то есть. фагоцитарное число, коэффициент фагоцитарного числа, которые отражают завершенность фагоцитоза (ЗФ) и индекс бактерицидности — способность фагоцита переваривать захваченный микроб [8].

Завершенность фагоцитоза отмечена у животных всех групп, но более высокие показатели наблюдаются в опытных группах. Исследования показали высокие, на 35% (р > 0,05), показатели коэффициента мобилизации лейкоцитов. Это свидетельствует об увеличении активности микробицидной системы фагоцитов у животных данных групп.

Для характеристики клеточного и гуморального иммунитета проводили количественное определение Т- и В-лимфоцитов.

Показатели клеточного звена иммунитета 2 и 3-й опытных групп кроликов были выше контроля. Абсолютное количество Т-лимфоцитов было выше на 27 и 52 % (р > 0,05). Абсолютное количество В-лим-фоцитов показало повышение на 3 (р > 0,05) и 5 % соответственно групп относительно контроля. При этом процентное содержание Т- и 13-лимфоцитов во всех группах по сравнению с фоновыми показателями достоверно не изменилось.

Таким образом, исходя из общего анализа исследований морфологического и иммунологического состава крови, отмечено преимущество опытных групп. Применение пробиотиков оказывает закаливающее действие на организм кроликов, которое проявляется активацией защитных систем крови и повышением иммунных свойств животных.

В комплекс исследований входило определение биохимических показателей крови кроликов и анализ полученных данных.

В сыворотке крови из всех веществ сухого остатка больше всего содержится белка, который состоит из альбуминов и глобулинов. Белки плазмы выполняют самые разнообразные функции. При интенсивном росте, а так же при заболеваниях животных соотношение белковых фракций меняется. С возрастом животных сыворотка крови обогащается глобулинами и параллельно с этим снижается содержание альбуминов. Изменение белкового спектра может быть спровоцировано переменой кормления животных.

Читайте также:  Комикс день матери кролик омегаверс

Углеводы играют важную роль в энергетическом балансе организма. Из углеводов основным источником энергии в организме является глюкоза. С возрастом эти показатели приближаются к норме.

Среди минеральных веществ особе значение для кроликов имеют кальций и фосфор. Они составляют 65-70% всех минеральных веществ в организме кролика.

Основное физиологическое значение кальция в организме заключается в том, что он входит в состав минеральной части костей, играет особо важную роль в сокращении мышц, участвует в свёртывании крови, повышает защитные функции организма. Дефицит кальция может стать причиной сбоя в иммунной системе организма.

Фосфор относится к числу наиболее физиологически активных и необходимых элементов для жизнедеятельности организма. Значение фосфора в организме обусловлено тем, что он в большом количестве содержится в костной ткани, где служит вместе с кальцием пластическим материалом костей [5]. Фосфор предотвращает ресорбцию (поглощение) кальция. Нормальное соотношение кальция и фосфора — 2:1 [1, 5].

Известно, что важное клинико-диагностическое значение при многих инфекционных процессах принадлежит показателям энергетического обмена, таким как аланин- и аспартатаминотрансферазы (АЛТ и АСТ), регулирующих метаболические потоки. Бактериостатические свойства плазмы крови тесно связаны с энзимами [12].

АЛТ и АСТ — это специальные белки (ферменты), которые содержатся внутри клеток организма и участвуют в обмене аминокислот (веществ, из которых состоят белки). Эти ферменты содержатся только в клетках различных органов и попадают в кровь при повреждении или разрушении клеток (болезни, травмы).

Таблица 3. Результаты лабораторного анализа биохимических показателей.

Норма
(рекомендации лаборатории)

В сыворотке крови кроликов 2 и 3-й подопытных групп содержание общего белка было выше, чем у аналогов в контроле на 3,8 (р 0,05) в 3-й опытных группах.

У подопытных кроликов содержание Са и P увеличилось на 18 (р > 0,05) и 14 % — во второй группе, на 12 (р 0,05) — в третьей группе, соответственно.

Содержание глюкозы во всех группах соответствовало физиологической норме.

При определении активности АСТ в сыворотке крови кроликов опытной группы установлено, что активность фермента достоверно понижается на 22,6 (р Выводы.

1. Проведённый анализ указывает на отличие морфологических, иммунологических и биохимических показателей крови кроликов в пользу опытных групп.

2. Кролики контрольных групп приобретают более интенсивный рост

3. Отмечено большее содержание эритроцитов, гемоглобина, более высокие показатели фагоцитарной активности, завершённости фагоцитоза и коэффициента мобилизации лейкоцитов.

3. Установлена достоверная разница между кроликами, опытных групп, и кроликами контрольной группы, по фракциям белков крови, макроэлементов.

5. Таким образом, в результате проведенных исследований доказано позитивное влияние пробиотика на морфологические, биохимические и иммунологические показатели кроликов.

6. В добавку кормовую пробиотическую «Бацелл-М» включён вид микроорганизма Enterococcus faecium, что в комплексе с Bacillus subtilis, Lactobacillus paracasei усиливает его действие и тем самым повышает устойчивость кроликов к заболеваниям, активирует защитные системы крови, что способствует профилактике заболеваний, обеспечивая высокие показатели иммунной защиты, обменных процессов и прироста.

  1. Берхоф П.К. Мелкие домашние животные. Болезни и лечение/ Пер. с нем. И. Кравец. Изд. 2, испр. и доп. — М.: ООО «АКВАРИУМ ПРИНТ». — 2004.- С.60.
  2. Георгиевский В.И. Практическое руководство по физиологии сельскохозяйственных животных. Учеб. пособие для с.-х. вузов.- М., «Высш. школа»,-1976.- С. 184-185.
  3. Георгиевский В.И. Физиология сельскохозяйственных животных.- М.: Агропромиздат.- 1990. — 511 с.
  4. Громыхина Н.Ю., Козлов В.А. Роль макрофагов во взаимодействии иммунной и эритроидной систем при формировании иммунного статуса. Иммунология.- 1997.-N°1.- С.25-27.
  5. Ефремов А.П., Мартынов П.Н. Интерьерные различия крольчат разного возраста/ Фундаментальные исследования. — 2012.- N°5.- С.138-141.
  6. Иммунология. Под ред. Воронина Е.С. М.: Колос-Пресс, 2002.- 408 с.- С. 34.
  7. Лакин Г.Ф. Биометрия. Учеб. пособие для биол. спец. вузов — 4-е ИЗД., перераб. и доп — М.: Высш. шк.- 1990.- 352 с.
  8. Нагоев Б.С. Справочник по иммунологии. — Нальчик: Эльбрус, 2002 — 192 с. — С.53.
  9. Ноздрин Г.А. Морфологические и биохимические показатели у кроликов при применении пробиотического препарата Велес 6.59/ Ноздрин ГА, Громова А.В. Иванова А.Б. и др.// Достижения науки и техники АПК.- N° 10.- 2012.- С.53-55.
  10. Омельченко Н.Н. Использование пробиотиков в профилактике болезней кроликов/ Омельченко Н.Н., Лысенко А.А., Омельченко Н.А., Остапчук Д.В. // Труды Кубанского государственного аграрного университета.- N° 53.- 2015.- С. 47.
  11. Петрова Н.А. Влияние пробиотиков на показатели крови кроликов/ К.А. Сидорова, К.С. Есенбаева, Н.А. Петрова, А.А. Бекташева// Вестник Тюменской государственной сельскохозяйственной академии. Вып. 1. — Тюмень.- 2007. — С. 162-163.
  12. Румина М.В. Зависимость иммунного ответа у кроликов от активности ферментов плазмы крови/ Румина М.В., Габалов К.П., Ласковый В.Н., Малинин М.Л.// Ветеринарная патология.- N°3.- 2013. — С. 72-77.
  13. Сысоев В.С., Александров В.Н. Кролиководство.-М.: Агропромиздат, 1985. -272 с.
  14. Титова А.В. Автореферат диссертации на соискание учёной степени кандидата биологических наук. Белково-аминокислотный состав крови и продуктивные качества кроликов при скармливании пробиотических препаратов. Орёл.- 2010.- 18 с.
  15. Шакин А.А. Эффективность применения БиоПлюс 2Б в свиноводстве/ Эффективное животноводство.- N° 3.- 2014.- с.34-35.
  16. Miloslav Martinec, Helena Hartlova, Darina Chodova Eva Tumova Alena Fucfkova. Selected haematological and biochemical indicators in different breeds of rabbits. ACTA VET. BRNO 2012, 81: 371-375.

Резюме. В статье изучено воздействие кормовой пробиотической добавки «Бацелл-М», разработанной кубанскими учеными на клинико-физиологическое состояние, развитие кроликов и влияния препарата на динамику роста, морфологические, иммунологические и биохимические показатели крови кроликов. Применение пробиотической добавки к корму «Бацелл-М» при выращивании кроликов сопровождается увеличением среднесуточных при-ростов массы тела. Состав крови не только определяет состояние животного, но и даёт общее представление относительно приспособленности к условиям среды. Картина крови позволяет наблюдать различные изменения, которые происходят в организме животных под влиянием кормления и содержания, что дает возможность оценить их общее физиологическое состояние. В результате проведенных исследований морфологического и иммунологического состава крови, отмечено преимущество опытных групп. Применение пробиотика оказывает закаливающее действие на организм кроликов, которое проявляется повышением физиологических и морфологических показателей. Установлена достоверная разница между кроликами опытных групп и кроликами контрольной группы по фракциям белков крови, макроэлементов. Полученные данные свидетельствуют о том, что функциональное состояние печени подопытных животных нормализовалось, а увеличение активности показателей ферментов АСТ и АЛТ в контрольной группе указывает на нарушение функций печени. В пробиотической добавке к корму «Бацелл-М» включён вид микроорганизма Enterococcus faecium, что в комплексе с Bacillus subtilis, Lactobacillus paracasei усиливает его действие и тем самым повышает устойчивость кроликов к заболеваниям, активирует защитные системы крови, что способствует профилактике заболеваний, обеспечивает высокие показатели прироста, иммунной защиты и обменных процессов.

Ключевые слова: кролики, пробиотик, кровь, морфологические показатели, эритроциты, лейкоциты, иммунитет, профилактика, защитные системы крови, биохимические показатели, общий белок, макроэлементы, ферменты.

Источник

Adblock
detector